Setting a New Standard in High-Quality Nutrition

SHANGHAI, Sept. 23, 2026 /PRNewswire/ -- Angeopro™ Yeast Protein range F80, F84, Hi90-A, and S80-A, developed by Angel Yeast (SSE: 600298), recently received Monash University Low FODMAP Certified^TM status. Angeopro™ Yeast Protein products manufactured by Angel Yeast (Yichang High-Tech Zone) Co., Ltd received the authoritative Clean Label Project (CLP) certification.

This dual recognition underscores Angeopro™ Yeast Protein's gentleness on digestion and commitment to rigorous quality standards, supporting its suitability for a wider range of consumers and strengthening its position as a high-quality protein ingredient for the global nutrition market.

Monash University's Low FODMAP certification confirms that the Angeopro™ Yeast Protein range is low in FODMAPs, a group of fermentable short-chain carbohydrates (oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols). Achieving the low FODMAP certification means that the Angeopro™ Protein range is a suitable ingredient to use for low FODMAP food applications,^[1] helping people with digestive sensitivities such as irritable bowel syndrome (IBS) minimize uncertainty in their food choices.

Clean Label Project^® certification looks beyond the ingredient label to uncover hidden contaminants consumers can't see. Rigorous, independent third-party testing at an ISO 17025-accredited laboratory gives consumers something they can trust: verified assurance of what's really in the products they choose.

Global Recognition for Purity and Gut-friendly

Angel Yeast has consistently adhered to rigorous quality standards, leveraging its unique yeast protein bio-fermentation process to ensure sustainable production and high nutritional value.

With a high Biological Value (BV) and PDCAAS 1.0, the protein is easily absorbed and utilized by the body. The product is especially suitable for the elderly with reduced digestive enzyme secretion and for people with weaker gastrointestinal function.

Nutritionally, Angeopro™ Yeast Protein is a true standout ingredient:

• Complete amino acid profile: Contains all nine essential amino acids, along with a high proportion of BCAAs.
  
   
• Gut and immune support: Naturally contains β-glucan, a prebiotic that supports gut microbiota balance and immune regulation while supplementing protein.
  
   
• Versatile applications: Yeast protein is characterized by rapid initial digestion, high overall digestibility, and sustained amino acid release, establishing it as a full-cycle protein source with versatile nutritional applications, from daily nutritional supplementation to special dietary requirements.

Clean-Label Nutrition for Diverse Dietary Needs

On the dimensions of purity and safety, Angeopro™ Yeast Protein offers distinct natural advantages. Its clean ingredient profile is built on pillars that matter most to health-conscious consumers:

• Free From Common Allergens and Dietary Restrictions: Angeopro™ Yeast Protein is naturally lactose-free, gluten-free and free of common allergens. This makes it a versatile protein choice for people with lactose intolerance, gluten sensitivities, vegetarian & vegan diets and other special dietary requirements — with no compromises on nutrition.
  
  
  
  
• A Scientifically Verified "Clean Label": The CLP certification goes beyond the ingredient-simplification approach commonly associated with the term "clean label." Rather than simply reducing the ingredient list, CLP certification emphasizes the control of potential contaminants^[2] through rigorous scientific testing.

Looking ahead, Angel Yeast will continue its dedication to benchmarking against high international standards, uphold its production philosophy of purity, safety and quality, and provide higher-quality yeast protein products to customers around the world.

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Die Exzellenzstrategie von Bund und Ländern stellt die Weichen für die nächste Förderperiode – und verschiebt die Gewichte im deutschen Wissenschaftssystem. Zu den bundesweit fünf neuen Exzellenzstandorten gehören die Technische Universität Darmstadt, die Goethe-Universität Frankfurt und die Johannes Gutenberg-Universität Mainz, die sich als Allianz der Rhein-Main-Universitäten (RMU) durchgesetzt haben. Ebenfalls erfolgreich waren in Nordrhein-Westfalen die Universität zu Köln sowie der Verbund Ruhr Innovation Lab aus TU Dortmund und Ruhr-Universität Bochum.

Für Hessen ist die Entscheidung ein Durchbruch: Erstmals tragen Universitäten des Landes ab 2027 den Titel „Exzellenzuniversität“. Die RMU-Allianz erhält nach Angaben des hessischen Wissenschaftsministeriums über sieben Jahre eine Förderung von insgesamt bis zu 155 Millionen Euro, finanziert zu 75 Prozent vom Bund. Wissenschaftsminister Timon Gremmels spricht von den ersten Exzellenzunis in Hessen und zugleich vom ersten länderübergreifenden Verbund in der Exzellenzstrategie. Ministerpräsident Boris Rhein bezeichnet den Titel als Meilenstein für die Forschungslandschaft des Landes. Ein mittelhessischer Verbund aus den Universitäten Gießen und Marburg blieb im Wettbewerb dagegen ohne Erfolg.

Auch Nordrhein-Westfalen stärkt seine Rolle als Hochburg der Spitzenforschung. Neben der Universität Köln, die den begehrten Status nach einer früheren Förderphase von 2012 bis 2019 zurückerhält, steigt der Verbund aus TU Dortmund und Ruhr-Uni Bochum als Ruhr Innovation Lab in den Kreis der Exzellenzuniversitäten auf. Nach Angaben des Düsseldorfer Wissenschaftsministeriums baut das Land damit seine Führungsposition aus. Die Universität Bonn und die RWTH Aachen hatten ihren Exzellenzstatus bereits im Frühjahr verteidigt, sodass NRW künftig mit vier Standorten vertreten ist. Ministerpräsident Hendrik Wüst wertet dies insbesondere als Signal für die internationale Sichtbarkeit des Ruhrgebiets als Wissenschafts- und Innovationsstandort.

In Bonn gaben Bundesforschungsministerin Dorothee Bär und der niedersächsische Wissenschaftsminister Falko Mohrs als Vize-Vorsitzender der Gemeinsamen Wissenschaftskonferenz (GWK) neben den Standorten in Hessen und NRW auch die Universitäten Freiburg und Jena als neue Exzellenzunis bekannt. Für Einzeluniversitäten sieht das Programm Fördermittel von bis zu 15 Millionen Euro pro Jahr vor, bei Verbünden wie der Rhein-Main-Allianz oder dem Ruhr Innovation Lab können es bis zu 28 Millionen Euro sein. Damit wächst die Riege der Exzellenzuniversitäten, deren bisher neun Standorte – darunter Aachen, Bonn, Dresden, Hamburg, Heidelberg, Karlsruhe, München, Tübingen sowie die Berlin University Alliance – ihre Förderung bereits im Frühjahr um weitere sieben Jahre verlängert hatten. Der Titel ist jeweils an regelmäßige Überprüfungen der Fördervoraussetzungen geknüpft.